Идея создания этого наименования пришла в 2017 году и заключается в том, что ассортимент было необходимо расширять новыми регионами происхождения. Ввиду особенностей выращивания: одного сезона урожая в год по каждому региону, было принято решение создать позицию, в состав которой, в зависимости от сезона, будет входить разный кофе по происхождению из Центральной Америки, при этом сохраняется вкусовой профиль и свежесть вкуса.