Войти
Барбоса
Новый урожай
Ограниченное предложение

Бразилия

Барбоса

Темный шоколад, тростниковый сахар, какао, лесной орех и косточковые фрукты.

высота

860-1180 метров над уровнем моря

регион

Минас-Жерайс

обработка

Ферментированная

разновидность

Параизо, Аранас

Q-грейд

84

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
2940 ₽
- +
О кофе
Семья Барбоса занимается выращиванием кофе с 1930 года. Данило и его сыновья - Марсело и Серджио, представляют четвертое и пятое поколения семейного производства.
В самом начале, кофе предназначался только для семейного потребления, но Джайру Барбоса, отец Данило, верил в кофе и создал семейный бизнес. Джайру мечтал о том, чтобы люди могли получить тот же опыт и ощущения, которые испытывал он сам, сидя за столом и наслаждаясь качественным напитком, сделанным с любовью.

Данило Барбоса

Основная идея семьи Барбоса в том, что кофе - это квинтэссенция энергии. Эта энергия гораздо мощнее, чем трудозатраты на производство. Приверженность и преданность отражается в каждой чашке от партии к партии. Все рабочие процессы происходят с особой тщательностью. Отношение к сотрудникам этого производства очень уважительное, некоторые из них работают более 20 лет. Позади десятилетия учёбы, взлётов и падений, испытаний и
самоотверженности. Сегодня семья усердно работает над самыми лучшими лотами кофе, отдавая дань традициями, но и не останавливаясь в плане развития.
Способы приготовления
Воронка
Кофеварка капельная
Турка
Френч-пресс
В чашке
Гейзер
Кофемашина
Эспрессо
Вам может понравиться
Основной кофе

Кофе как кофе, понятный и постоянный.

Весь Основной кофе
Фурла
Фурла
Эфиопия

Во вкусе персик, грейпфрут, лайм, цветочные оттенки, чёрный чай, специи и сладость карамели.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
780 ₽
- +
- +
- +
- +
Фурла
характер

Во вкусе персик, грейпфрут, лайм, цветочные оттенки, чёрный чай, специи и сладость карамели.

Q-грейд

83,75

страна

Эфиопия

регион

Сидамо

высота

1800-2000 метров над уровнем моря

разновидность

Эфиопское наследие

обработка

Мытая

Рекомендуем
Декаф
Декаф
Колумбия

Кофе без кофеина с фруктовыми нотами, цитрусовой кислотностью и сладостью какао.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
960 ₽
- +
- +
Декаф
характер

Кофе без кофеина с фруктовыми нотами, цитрусовой кислотностью и сладостью какао.

Q-грейд

83,75

страна

Колумбия

регион

Уила

высота

1700 метров над уровнем моря

разновидность

Катурра, Кастийо, Типика

обработка

Мытая

Никарагуа
Никарагуа
Никарагуа

Во вкусе этого кофе тёмный шоколад, чернослив и цукаты.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
720 ₽
- +
- +
Никарагуа
характер

Во вкусе этого кофе тёмный шоколад, чернослив и цукаты.

Q-грейд

83

страна

Никарагуа

регион

Хинотега

высота

1600

разновидность

Катурра

обработка

Мытая

 




г. Челябинск,
Троицкий тракт 74/1
ПН—ПТ 10:00—16:00
СБ—ВС Выходные