О кофе
Семья Барбоса занимается выращиванием кофе с 1930 года. Данило и его сыновья - Марсело и Серджио, представляют четвертое и пятое поколения семейного производства. В самом начале, кофе предназначался только для семейного потребления, но Джайру Барбоса, отец Данило, верил в кофе и создал семейный бизнес. Джайру мечтал о том, чтобы люди могли получить тот же опыт и ощущения, которые испытывал он сам, сидя за столом и наслаждаясь качественным напитком, сделанным с любовью.
Основная идея семьи Барбоса в том, что кофе - это квинтэссенция энергии. Эта энергия гораздо мощнее, чем трудозатраты на производство. Приверженность и преданность отражается в каждой чашке от партии к партии. Все рабочие процессы происходят с особой тщательностью. Отношение к сотрудникам этого производства очень уважительное, некоторые из них работают более 20 лет. Позади десятилетия учёбы, взлётов и падений, испытаний и
самоотверженности. Сегодня семья усердно работает над самыми лучшими лотами кофе, отдавая дань традициями, но и не останавливаясь в плане развития.
Способы приготовления
Воронка
Кофеварка капельная
Турка
Френч-пресс
В чашке
Гейзер
Кофемашина
Эспрессо
