В сентябре 2022 года у компании «Кофеоп» случился десятилетний юбилей. В честь этого события мы решили организовать чемпионат бариста на Урале, чтобы внести свою лепту в популяризацию профессии бариста, замотивировать ребят к профессиональному росту. Тем более давно не было подобных мероприятий в нашем регионе. Хотелось показать, что соревнования в кофейной индустрии не только востребованы в провинции, но и доступны для всех желающих показать себя. А желающих было достаточно, количество мест для участия было определено заранее - 21 бариста. Среди участников были ребята из Перми, Екатеринбурга, Миасса и Челябинска.
Также мы пригласили опытных судей с Урала. Технические судьи приехали к нам из Тюмени, сенсорные судьи из Екатеринбурга и Челябинска.
Также мы пригласили опытных судей с Урала. Технические судьи приехали к нам из Тюмени, сенсорные судьи из Екатеринбурга и Челябинска.