Яркий фруктовый кофе с нотами черники, чёрной смородины и оттенками абрикоса.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Яркий фруктовый кофе с нотами черники, чёрной смородины и оттенками абрикоса.
87
Кения
Ньери
1700-1800 метров над уровнем моря
SL 28
Мытая
Фруктовый кофе с интенсивными нотками сухофруктов. Сладкие ноты черники и слегка жасминовое послевкусие.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Фруктовый кофе с интенсивными нотками сухофруктов. Сладкие ноты черники и слегка жасминовое послевкусие.
87
Эфиопия
Йиргачиф
1950 – 2300 метров над уровнем моря
Местные разновидности
Натуральная
Яркий кофе со вкусом портвейна, ягодного джема, нотами чёрной смородины и ежевики.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Яркий кофе со вкусом портвейна, ягодного джема, нотами чёрной смородины и ежевики.
86
Уганда
гора Элгон
1750 – 2100 метров над уровнем моря
Местные разновидности
Натуральная
Во вкусе этого кофе ноты клубники, красной сливы, красного яблока и молочного шоколада.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе ноты клубники, красной сливы, красного яблока и молочного шоколада.
87,5
Кения
Ньери
1600-1800 метров над уровнем моря
SL28, SL34
Мытая
Во вкусе этого кофе ноты чёрной смородины, мандарина и медовая сладость.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе ноты чёрной смородины, мандарина и медовая сладость.
87
Сальвадор
Апанека
1400 метров над уровнем моря
Бурбон, Пакас
Ферментированная
Во вкусе этого кофе ноты миндаля, тёмного шоколада, чернослива, оттенки ванили и цитрусовая кислотность.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе ноты миндаля, тёмного шоколада, чернослива, оттенки ванили и цитрусовая кислотность.
87,5
Сальвадор
Апанека
1350-1450 метров над уровнем моря
Бурбон, Катуаи
Анаэробная
Кофе без кофеина с фруктовыми нотами, цитрусовой кислотностью и сладостью какао.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Кофе без кофеина с фруктовыми нотами, цитрусовой кислотностью и сладостью какао.
83,75
Колумбия
Уила
1700 метров над уровнем моря
Катурра, Кастийо, Типика
Мытая
Во вкусе этого кофе сухофрукты, жёлтое яблоко, ноты карамели.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе сухофрукты, жёлтое яблоко, ноты карамели.
85,5
Руанда
Ньямашеке
1535-1900 метров над уровнем моря
Бурбон
Мытая
Во вкусе этого кофе ноты пряного рома, оттенки апельсина, шоколадный бисквит.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе ноты пряного рома, оттенки апельсина, шоколадный бисквит.
85,5
Бразилия
Минас-Жерайс
1080
Параизо
Ферментированная, анаэробная
Во вкусе этого кофе тёмный шоколад, чернослив и цукаты.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе тёмный шоколад, чернослив и цукаты.
83
Никарагуа
Хинотега
1600
Катурра
Мытая
Во вкусе этого кофе пунш из чёрной смородины, сливовое вино и лёгкие цветочные оттенки. Количество дрип-пакетов в упаковке: 10 штук.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе пунш из чёрной смородины, сливовое вино и лёгкие цветочные оттенки. Количество дрип-пакетов в упаковке: 10 штук.
88
Кения
Ньери
1800
SL-28, SL-34
Мытая
Во вкусе этого кофе тёмная роза, чёрная смородина, чернослив, тёмный шоколад и карамель. Напоминает красное вино.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Во вкусе этого кофе тёмная роза, чёрная смородина, чернослив, тёмный шоколад и карамель. Напоминает красное вино.
89,75
Сальвадор
Апанека
1350-1450 метров над уровнем моря
Бурбон, Катуаи
Анаэробная
Насыщенный вкус тропических фруктов (манго, персик, банан) со сладостью фруктового леденца и тонкими нотами фиалки.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Насыщенный вкус тропических фруктов (манго, персик, банан) со сладостью фруктового леденца и тонкими нотами фиалки.
87,25
Эфиопия
Гуджи
1900-2300 метров над уровнем моря
Куруме, Волишо
Натуральная
В букете ванильно-цветочные оттенки с нотами абрикоса, молочного шоколада и красных фруктов. Вкус черники, малины, сочные цитрусы, винная кислотность и легкая пряность со сливочным телом. Очень яркий и сладкий кофе со сложным вкусовым сочетанием.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
В букете ванильно-цветочные оттенки с нотами абрикоса, молочного шоколада и красных фруктов. Вкус черники, малины, сочные цитрусы, винная кислотность и легкая пряность со сливочным телом. Очень яркий и сладкий кофе со сложным вкусовым сочетанием.
90+
Колумбия
Валье-дель-Каука
1570-1850 метров над уровнем моря
Судан Руме
Натуральная
Цитрусовые ноты апельсина, медовая сладость и виноградные оттенки.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Цитрусовые ноты апельсина, медовая сладость и виноградные оттенки.
85,25
Бразилия
Минас-Жерайс
1150-1250 метров над уровнем моря
Катуаи 99
Анаэробная, 36 ч
Аромат сливочной карамели, умеренная кислотность, вкус вареной сгущенки и нуги с нотами горького шоколада.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Аромат сливочной карамели, умеренная кислотность, вкус вареной сгущенки и нуги с нотами горького шоколада.
82,5
Бразилия
Монтекуэрра де Минас, Серрадо
900-1100 метров над уровнем моря
Жёлтый Бурбон, Катуаи
Натуральная
10 капсул яркого кофе с выраженной кислотностью, в букете цитрусовые ноты, зелёное яблоко, ананас, имбирь.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
10 капсул яркого кофе с выраженной кислотностью, в букете цитрусовые ноты, зелёное яблоко, ананас, имбирь.
83,5
Эфиопия
Сидамо
1400 - 2200 метров над уровнем моря
Местное наследие
мытая
Вкус молочного шоколада, тростникового сахара, жаренного миндаля с нотами сушеной клюквы, со сладостью персика и жёлтой сливы.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Вкус молочного шоколада, тростникового сахара, жаренного миндаля с нотами сушеной клюквы, со сладостью персика и жёлтой сливы.
83,75
Сальвадор
Апанека
1400 метров над уровнем моря
Катимор
Натуральная
Наша авторская смесь с «плотным бразильским телом», цветочным ароматом и цитрусовыми нотами эфиопского кофе.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Наша авторская смесь с «плотным бразильским телом», цветочным ароматом и цитрусовыми нотами эфиопского кофе.
82,75
Смесь
Серрадо
950 метров над уровнем моря
Красный Катуаи
сухая
Авторская смесь от «Кофеоп» с выраженными шоколадно-ореховыми нотами бразильского кофе и оттенком молочной карамели колумбийского кофе.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Авторская смесь от «Кофеоп» с выраженными шоколадно-ореховыми нотами бразильского кофе и оттенком молочной карамели колумбийского кофе.
82,75
Смесь
Серрадо, Каука
950, 1200-2000 метров над уровнем моря
Красный Катуаи, Кастийо, Каттура
сухая
Классическая смесь Арабики и Робусты с интенсивным ароматом, нотами карамели и тёмного шоколада.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Классическая смесь Арабики и Робусты с интенсивным ароматом, нотами карамели и тёмного шоколада.
79
Смесь
Серрадо, Каапи
950 метров над уровнем моря
Катуаи, Робуста
сухая
Классическая смесь Арабики и Робусты с плотным телом, оттенками карамели и шоколада.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Классическая смесь Арабики и Робусты с плотным телом, оттенками карамели и шоколада.
77
Смесь
Серрадо, Каапи
Красный Катуаи, Робуста
сухая
Кофе с яркой яблочной кислотностью, во вкусе персик, сочный апельсин и цветочные ноты жасмина.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Кофе с яркой яблочной кислотностью, во вкусе персик, сочный апельсин и цветочные ноты жасмина.
87,25
Эфиопия
Гуджи
2150 метров над уровнем моря
Эфиопское наследие
мытая, аэробная ферментация
Яркий кофе с выраженной кислотностью, в букете цитрусовые ноты, зелёное яблоко, ананас, имбирь.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Яркий кофе с выраженной кислотностью, в букете цитрусовые ноты, зелёное яблоко, ананас, имбирь.
83,5
Эфиопия
Сидамо
1400 - 2200 метров над уровнем моря
мытая
Сочный яркий кофе с нотами карамели, с цитрусовой и яблочной кислотностью, округлым и гладким телом.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Сочный яркий кофе с нотами карамели, с цитрусовой и яблочной кислотностью, округлым и гладким телом.
84
Колумбия
Армения
1600-1700 метров над уровнем моря
Катурра, Типика, Кастийо
мытая
Сбалансированный кофе с шоколадно-ореховыми нотами и сладостью карамели.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Сбалансированный кофе с шоколадно-ореховыми нотами и сладостью карамели.
80
Бразилия
Серрадо
950 метров над уровнем моря
Катуаи
сухая
Вкус молочного шоколада и тростникового сахара, с нотами пралине и сочной вишни.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Вкус молочного шоколада и тростникового сахара, с нотами пралине и сочной вишни.
83
Бразилия
Патросиньо, Серрадо
1100 метров над уровнем моря
Мундо Ново
сухая
Яркий кофе со сладостью молочной карамели, во вкусе жёлтая слива, сочный красный апельсин и мускатный орех.
- Кислотность
- Сладость
- Горечь
Яркий кофе со сладостью молочной карамели, во вкусе жёлтая слива, сочный красный апельсин и мускатный орех.
84,25
Колумбия
Каука
1700-2070 метров над уровнем моря
Катурра, Кастилло
мытая
Зерновой кофе от производителя!
Зерновой кофе используется для приготовления напитка в кофемашине, турке или эспрессо-машине. Профессиональные бариста используют только это вид кофе, так как он гораздо лучше сохраняет аромат и вкус, нежели молотый продукт. Кофе в зернах подходит для домашнего и офисного использования. Купить зерновой кофе в Челябинске можно в интернет-магазине Kofeop Roastery.
В ритме большого города человеку приходится постоянно ускоряться. На смену полноценному обеду приходит быстрый перекус, а молотый кофе заменяют растворимым… Однако есть люди, которые никогда не будут пить быстрорастворимые аналоги – клиенты компании Kofeop, которые хоть раз попробовали хороший зерновой кофе свежей обжарки. Приготовление чашки ароматного напитка – это ежедневная церемония, пренебрегать которой нельзя ни в коем случае.
В чем преимущество зернового кофе?
Гурманы всегда предпочитают свежемолотый зерновой кофе. Чтобы понять их мотивы, достаточно провести небольшой эксперимент: смолоть порцию жареных зерен кофе в кофемолке и оставить на 30 мин. По прошествии этого времени смолоть еще немного кофе и тут же заварить обе порции. Результат Вас удивит – свежемолотый зерновой кофе будет гораздо вкуснее и ароматнее чем тот, который постоял в течение получаса.
В этом и заключается главное преимущество зернового кофе. Какой бы качественной ни была упаковка молотых зерен, при хранении львиная доля вкуса и аромата исчезнет. А ведь именно за неповторимую насыщенность букета кофе ценится во всем мире! Ваш утренний эспрессо, приготовленный из свежемолотого зернового кофе, будет ничуть не хуже напитка из кофейни. Еще одно несомненное преимущество кофе в зернах – возможность варьировать степень помола в зависимости от способа приготовления. Например, для турки нужен мелкий помол, а для френч-пресса – крупный.
Ассортимент зернового кофе
В нашем каталоге представлено более 50-ти разновидностей качественного зернового кофе, среди которых 30 моносортов и эспрессо смесей. Чтобы облегчить выбор, мы разделили весь зерновой кофе на три основные категории.
1. «Основной кофе». Здесь Вы найдете классические сорта зернового кофе. Вкус этих лотов узнаваем, букет ароматов соответствует признанным международным стандартам. Плотное тело, стандартные гармоничные смеси Арабики и Робусты, чистый вкус. Такой кофе станет идеальным вариантом для утренней чашки эспрессо.
2. «Открывающий кофе». Лоты в этом разделе уже не назовешь классическими. Вкус зерен звучит необычно, присутствуют ноты сливочной карамели, лемонграсса и даже темного рома. Такие напитки нужно «смаковать», чтобы различить уникальный букет ароматов и насыщенных вкусов. Лоты из данного раздела станут идеальным дополнением романтического вечера или важных переговоров в неформальной обстановке.
3. «Редкий кофе». Уникальные лоты, которые можно смело назвать мировым достоянием кофейной индустрии. Попробовав однажды, Вы уже не сможете забыть вкус этих напитков – столь необычные и многогранные сочетания встречаются в этих сортах зернового кофе. Несомненно, лоты из этой категории придутся по вкусу настоящим гурманам, которые ищут новых вкусовых сочетаний.
В каталоге Вы найдете удобный фильтр для выбора кофе по разным характеристикам – вес пачки, способ приготовления, степень обжарки. Каждый лот имеет подробное описание его свойств – показатели кислотности и горечи, Q-грейд и даже предпочтительный способ приготовления.
Купить зерновой кофе в интернет-магазине в Челябинске
Где купить кофе в зернах? Конечно, его можно приобрести в любом супермаркете. Однако истинные ценители благородного напитка предпочитают приобретать зерна в специализированных магазинах. На сайте Kofeop ассортимент гораздо шире, а цена кофе в зернах зачастую ниже. Кроме того, покупать зерновой кофе онлайн гораздо удобнее: Вы можете неторопливо изучить состав и характеристики каждого лота, подобрать идеальный вариант и оформить доставку. Кроме того, у нас регулярно появляются скидки, Вы сможете купить вкусный кофе в зернах совсем недорого.
В нашем каталоге мы собрали уникальные сорта зернового кофе, каждый из которых мы обжариваем непосредственно перед отправкой заказчику. Если Вы хотите купить плантационный кофе в зернах для кофемашины в Челябинске прямо сейчас, оформляйте онлайн-заказ на сайте или звоните по телефону +7 (351) 200 44 90. Мы подберем для Вас лучшие сорта кофе в зернах, бережно обжарим и доставим в кратчайшие сроки!
Троицкий тракт 74/1
СБ—ВС Выходные
