Войти
Пираха

Смесь

Пираха

Наша авторская смесь с «плотным бразильским телом», цветочным ароматом и цитрусовыми нотами эфиопского кофе.

высота

950 метров над уровнем моря

регион

Серрадо

обработка

сухая

разновидность

Красный Катуаи

Q-грейд

82,75

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
2610 ₽
- +
О кофе

Это наиболее популярный состав смесей в нашем ассортименте. При создании этого лота в 2015 г было высокое желание поэкспериментировать с составами. В результате получили яркий бленд с цитрусовой кислотностью Эфиопии 40%, плотным телом Бразилии 60%. Название смеси посвящено народу «пираха» (на португальском «pirahã»), который никогда не спит. 

У пирахов есть твердая уверенность, что сон вреден, он ослабляет силы, а после сна вообще возможно проснуться другим человеком. К тому же, ночной сон для пирахов небезопасен – есть риск того, что во сне может ужалить змея. Вместо длинного ночного сна дремлют несколько раз в день по 20-30 минут. Этот народ не приемлет блага цивилизации и живет в полном единении с природой, верят в духов таинственных джунглей. 

Этот народ не приемлет блага цивилизации и живет в полном единении с природой, верят в духов таинственных джунглей. 

Фото взято с блога https://dzen.ru/a/ZNHvr-MVzjZTWlWK?sid=7929617464194818

Способы приготовления
Гейзер
Кофемашина
Эспрессо
Вам может понравиться
Открывающий кофе

Он другой, яркий и сочный.

Весь Открывающий кофе
Новый урожай
Новый урожай
Новинка
Новинка
Рекомендуем
Кофе
Меисса
Меисса
Гватемала

Сочная маракуйя, жёлтый киви, изюм, цветочный мёд, ореховый крем, ноты миндаля и тёмного шоколада

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
1170 ₽
- +
- +
- +
- +
Меисса
характер

Сочная маракуйя, жёлтый киви, изюм, цветочный мёд, ореховый крем, ноты миндаля и тёмного шоколада

Q-грейд

88

страна

Гватемала

регион

Атитлан

высота

1480-1800 метров над уровнем моря

разновидность

Катурра

обработка

натуральная анаэробная

Кофе
Матунда
Матунда
Кения

Сочный грейпфрут, апельсин, персик, чай с лимоном, ноты миндаля, тёмной карамели и шоколада.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
810 ₽
- +
- +
- +
- +
Матунда
характер

Сочный грейпфрут, апельсин, персик, чай с лимоном, ноты миндаля, тёмной карамели и шоколада.

Q-грейд

85,25

страна

Кения

регион

Ньери

высота

1500-2200 метров над уровнем моря

разновидность

Батиан, Руиру 11, SL 28 и SL 34

обработка

Мытая

Рекомендуем
Кофе
Дукамо
Дукамо
Эфиопия

Зеленый чай, жасмин, гибискус и цитрусовые оттенки.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
1120 ₽
- +
- +
- +
- +
Дукамо
характер

Зеленый чай, жасмин, гибискус и цитрусовые оттенки.

Q-грейд

87

страна

Эфиопия

регион

Сидамо

высота

2000-2100 метров над уровнем моря

разновидность

Эфиопское наследие

обработка

Мытая

 




г. Челябинск,
Троицкий тракт 74/1
ПН—ПТ 10:00—16:00
СБ—ВС Выходные