Богота

Назад в каталог

Смесь

Богота

Авторская смесь от «Кофеоп» с выраженными шоколадно-ореховыми нотами бразильского кофе и оттенком молочной карамели колумбийского кофе.

высота

950, 1200-2000 метров над уровнем моря

регион

Серрадо, Каука

обработка

сухая

разновидность

Красный Катуаи, Кастийо, Каттура

Q-грейд

82,75

Кислотность

Сладость

Горечь

помол

вес

обжарка

2480 ₽

О кофе

"Богота" явилась в наш ассортимент в 2016 году как продолжение экспериментов с составами. Работа над этой смесью была более долгой, ввиду сложности подборов сортов для хорошего сочетания в процессе обжарки. Кислотность Колумбии отлично балансируется с ореховыми нотами Бразилии, что в синергии с молоком даёт знакомый вкус крем-брюле.

Способы приготовления

Гейзер

Кофемашина

Эспрессо

Вам может понравиться

Дрипы Колумбия Эль Дескансо

Дрипы Колумбия Эль Дескансо

- +

- +

Вилла Бетулия

- +

- +

- +

- +

Открывающий кофе

Он другой, яркий и сочный.

Весь Открывающий кофе

Юнуму

Никарагуа

Красная слива, мандарин, красное яблоко, персик, апельсин

Кислотность

Сладость

Горечь

помол

вес

обжарка

- +

880 ₽

характер

Красная слива, мандарин, красное яблоко, персик, апельсин

Q-грейд

86

страна

Никарагуа

регион

Нуэва-Сеговия

высота

1200-1300 метров над уровнем моря

разновидность

Катимор, Катуаи и Катурра

обработка

Мытая аэробная

Матунда

Сочный грейпфрут, апельсин, персик, чай с лимоном, ноты миндаля, тёмной карамели и шоколада.

Кислотность

Сладость

Горечь

помол

вес

обжарка

- +

790 ₽

характер

Сочный грейпфрут, апельсин, персик, чай с лимоном, ноты миндаля, тёмной карамели и шоколада.

Q-грейд

85,25

страна

Кения

регион

Ньери

высота

1500-2200 метров над уровнем моря

разновидность

Батиан, Руиру 11, SL 28 и SL 34

обработка

Мытая

Рекомендуем

Дукамо

Зеленый чай, жасмин, гибискус и цитрусовые оттенки.

Кислотность

Сладость

Горечь

помол

вес

обжарка

- +

1110 ₽

характер

Зеленый чай, жасмин, гибискус и цитрусовые оттенки.

Q-грейд

87

страна

Эфиопия

регион

Сидамо

высота

2000-2100 метров над уровнем моря

разновидность

Эфиопское наследие

обработка

Мытая

г. Челябинск,
Троицкий тракт 74/1

ПН—ПТ 10:00—16:00
СБ—ВС Выходные

kofeop@mail.ru

+7 (982) 293-293-7