Войти
Судан Руме
Ограниченное предложение

Колумбия

Судан Руме

В букете ванильно-цветочные оттенки с нотами абрикоса, молочного шоколада и красных фруктов. Вкус черники, малины, сочные цитрусы, винная кислотность и легкая пряность со сливочным телом. Очень яркий и сладкий кофе со сложным вкусовым сочетанием.

высота

1570-1850 метров над уровнем моря

регион

Валье-дель-Каука

обработка

Натуральная

разновидность

Судан Руме

Q-грейд

90+

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
2940 ₽
- +
О кофе
В 1945 году появилось Café Granja La Esperanza.

Производитель "Кофе Гранжа Ла Эсперанза" с фермы Лас Маргаритас в западной части Колумбии, расположенная между двух гор на высоте 1900 метров над уровнем моря. Кофе, выращенный на такой высоте обладает яркой кислотностью, а длительные ночные туманы способствуют более низкой температуре и высокой влажности, что замедляет процесс созревания, при котором, вырабатывается больше сахара, придавая кофе интенсивную сладость.

Кофе разновидности Судан Руме натуральной обработки с сушкой 28 дней на перфорированных столах. Прежде чем отправить кофе на сушку, ягоды ферментировались в течение 48 часов при температуре ниже 25 градусов. Прохладная температура и ягоды, с показателем не ниже 18 по шкале Брикс позволяют получить яркий ягодный и тропический букет.

banner-img-2.png
Способы приготовления
Воронка
Кофеварка капельная
Турка
Френч-пресс
В чашке
Гейзер
Кофемашина
Эспрессо
Вам может понравиться
Открывающий кофе

Он другой, яркий и сочный.

Весь Открывающий кофе
Новый урожай
Новый урожай
Новинка
Новинка
Барбоса
Бразилия

Во вкусе марципан, фруктовый леденец, кола, лесной орех и абрикосовая косточка.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
810 ₽
- +
- +
- +
характер

Во вкусе марципан, фруктовый леденец, кола, лесной орех и абрикосовая косточка.

Q-грейд

85,5

страна

Бразилия

регион

Коромандель, Серрадо Минейро

высота

1100 метров над уровнем моря

разновидность

Катуаи 99

обработка

Аэробная ферментация

Новый урожай
Новый урожай
Новинка
Новинка
Рекомендуем
Карлос Мануэль
Гондурас

Во вкусе жёлтые фрукты, красная слива, грейпфрут, какао и сахарный леденец.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
860 ₽
- +
- +
- +
характер

Во вкусе жёлтые фрукты, красная слива, грейпфрут, какао и сахарный леденец.

Q-грейд

87

страна

Гондурас

регион

Коатепеке

высота

1490 метров над уровнем моря

разновидность

Пакас

обработка

Натуральная анаэробная

Новый урожай
Новый урожай
Новинка
Новинка
Рекомендуем
Альшемали
Кения

Во вкусе этого кофе сочная малина, смородина, шиповник, карамельная сладость и оттенки гибискуса.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
930 ₽
- +
- +
- +
характер

Во вкусе этого кофе сочная малина, смородина, шиповник, карамельная сладость и оттенки гибискуса.

Q-грейд

87

страна

Кения

регион

Кириньяга

высота

1600-1670 метров над уровнем моря

разновидность

Руиру 11

обработка

Мытая

 




г. Челябинск,
Троицкий тракт 74/1
ПН—ПТ 10:00—16:00
СБ—ВС Выходные