Войти
Судан Руме
Ограниченное предложение

Колумбия

Судан Руме

В букете ванильно-цветочные оттенки с нотами абрикоса, молочного шоколада и красных фруктов. Вкус черники, малины, сочные цитрусы, винная кислотность и легкая пряность со сливочным телом. Очень яркий и сладкий кофе со сложным вкусовым сочетанием.

высота

1570-1850 метров над уровнем моря

регион

Валье-дель-Каука

обработка

Натуральная

разновидность

Судан Руме

Q-грейд

90+

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
2860 ₽
- +
О кофе
В 1945 году появилось Café Granja La Esperanza.

Производитель "Кофе Гранжа Ла Эсперанза" с фермы Лас Маргаритас в западной части Колумбии, расположенная между двух гор на высоте 1900 метров над уровнем моря. Кофе, выращенный на такой высоте обладает яркой кислотностью, а длительные ночные туманы способствуют более низкой температуре и высокой влажности, что замедляет процесс созревания, при котором, вырабатывается больше сахара, придавая кофе интенсивную сладость.

Кофе разновидности Судан Руме натуральной обработки с сушкой 28 дней на перфорированных столах. Прежде чем отправить кофе на сушку, ягоды ферментировались в течение 48 часов при температуре ниже 25 градусов. Прохладная температура и ягоды, с показателем не ниже 18 по шкале Брикс позволяют получить яркий ягодный и тропический букет.

banner-img-2.png
Способы приготовления
Воронка
Кофеварка капельная
Турка
Френч-пресс
В чашке
Гейзер
Кофемашина
Эспрессо
Вам может понравиться
Основной кофе

Кофе как кофе, понятный и постоянный.

Весь Основной кофе
Новый урожай
Новый урожай
Новинка
Новинка
Муранга
Бурунди

Во вкусе этого кофе красный апельсин, шиповник и цветочно-чайные оттенки.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
700 ₽
- +
- +
- +
характер

Во вкусе этого кофе красный апельсин, шиповник и цветочно-чайные оттенки.

Q-грейд

85,75

страна

Бурунди

регион

Каянза

высота

1600-2000 метров над уровнем моря

разновидность

Бурбон

обработка

Мытая

Новинка
Новинка
Белони
Бразилия

Классическое сочетание молочного шоколада, какао и жареного лесного ореха с нотами жёлтого яблока и груши.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
650 ₽
- +
- +
- +
характер

Классическое сочетание молочного шоколада, какао и жареного лесного ореха с нотами жёлтого яблока и груши.

Q-грейд

85,5

страна

Бразилия

регион

Минас-Жерайс

высота

1080 метров над уровнем моря

разновидность

Параисо

обработка

Натуральная

Рекомендуем
Декаф
Колумбия

Кофе без кофеина с фруктовыми нотами, цитрусовой кислотностью и сладостью какао.

Кислотность
Сладость
Горечь
помол
вес
обжарка
- +
700 ₽
- +
- +
характер

Кофе без кофеина с фруктовыми нотами, цитрусовой кислотностью и сладостью какао.

Q-грейд

83,75

страна

Колумбия

регион

Уила

высота

1700 метров над уровнем моря

разновидность

Катурра, Кастийо, Типика

обработка

Мытая

 




г. Челябинск,
Троицкий тракт 74/1
ПН—ПТ 10:00—16:00
СБ—ВС Выходные